Gluten, l’ennemi public

un film de Patrizia Marani
Documentaire
En post-production
Durée 90' ou 52'
Langue FR, EN, IT
Sous-titre FR, EN, DE

Synopsis

Synopsis

En abordant le sujet de l’explosion contemporaine d’intolérance au gluten, ce film raconte en fait d'une bataille menée par certaines des sociétés les plus puissantes de la planète contre la science libre et notre santé à nous tous. En jeu, en plus, est la survie de millions de petits agriculteurs, tout autour de la planète, qui risquent d’être chassés du marché. Comment ces choses peuvent être liées entre elles ?

Équipe

Réalisateur Patrizia Marani
Chef opérateur François Chambe
Ingénieur du son Giovanni Buccomino
Monteur image Vincent Schmitt

Production

Produit par Iota Production et Graffiti Doc

Une coproduction TAG Film (France), Graffiti Doc (Italie), ARTE GEIE, RTBF

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